Osterbuffet (21.04. & 22.04.2019)

Vorspeisen

Kartoffel- Bärlauch-Rahmsuppe
Spargelcremesuppe
Mariniertes Grillgemüse
Räucherlachs und Rauchforelle an Sahnemeerrettich
Tomaten-Mozzarella Bärlauchpesto
Kartoffel und Blattsalat
Brot und Brötchen

Hauptgerichte

Lachs und Zanderfilet in der Folie gegart mit Limetten und Chili
Roastbeef am Stück gegrillt
Schweinefilet in Cognac-Pilzrahmsoße
Lammhüfte in Thymianjus
Bärlauch-Käsespätzle
Kartoffel-Brokkoligratin
Frühlingsgemüse ind Ratatouille
Rosmarinkartofeln
Spätzle

Dessert

Mousse au Chocolate
Panna Cotta
Tiramisu
uvm.

€ 25,00